La compra del supermercado es uno de los gastos que más pesan en el presupuesto familiar y, a la vez, uno de los más fáciles de reducir. Con unos cuantos hábitos puedes gastar bastante menos sin comer peor.
1. Planifica los menús de la semana
Decidir qué vas a comer antes de ir a comprar evita improvisar y tirar comida. Dedica diez minutos el fin de semana a pensar en los platos y aprovecha ingredientes para varias recetas.
2. Haz una lista y cíñete a ella
La lista es tu mejor defensa contra las compras por impulso. Revisa antes la nevera y la despensa para no repetir productos que ya tienes.
3. No vayas con hambre
Parece un tópico, pero comprar con el estómago vacío hace que llenes el carro de productos que no necesitas, normalmente los más caros y menos saludables.
4. Compara el precio por kilo o por litro
El precio del envase engaña. Fíjate en la etiqueta del precio por unidad de medida, que es obligatoria y te permite comparar de verdad entre tamaños y marcas.
5. Prueba las marcas blancas
En muchos productos básicos, la marca del supermercado ofrece una calidad similar a un precio menor. Pruébalas y quédate con las que te convenzan.
6. Mira arriba y abajo en las estanterías
Los productos más caros suelen colocarse a la altura de los ojos. En las baldas superiores e inferiores a menudo encontrarás alternativas más baratas.
7. Compra de temporada
Las frutas y verduras de temporada suelen ser más baratas y sabrosas. Los mercados locales también pueden ofrecer buenos precios a última hora.
8. Cuidado con las ofertas
Un «3×2» solo es un ahorro si de verdad vas a consumirlo antes de que caduque. Comprar más de la cuenta porque está rebajado es una forma de gastar más.
9. Aprovecha el congelador
Cocinar en cantidad y congelar raciones te ahorra dinero y tiempo, y evita recurrir a la comida a domicilio los días de prisa.
10. Revisa tus tickets
Guarda los tickets durante un mes y analiza en qué gastas más. Te ayudará a detectar caprichos repetidos y a ajustar tu presupuesto mensual.
¿Cuánto puedes ahorrar?
Depende de tus hábitos, pero combinar varias de estas claves puede suponer una diferencia notable cada mes. Ese dinero, destinado a tu fondo de emergencia o a tus objetivos de ahorro, acaba sumando mucho a lo largo del año.
En nuestra sección de Ahorrar encontrarás más trucos para reducir otros gastos del día a día.
Aviso: este artículo es informativo y no constituye asesoramiento financiero personalizado. Antes de invertir, valora tu situación y los riesgos.
